CONCEPT

コンセプト

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コンセプト

クリニックのおもてなしを、料理で支え、
「おいしい」が、ママの記憶に残る時間になるように。

Mixフード

Modesty = 謙虚に

integrity = 誠実に

extra quality = 極上のサービスを目指して

妊産婦さんが過ごす大切な毎日に、そっと寄り添う一皿を。
私たちは、専属シェフの技とおもてなしの心で、安心と感動をお届けします。 お食事は、ただ栄養を満たすだけでなく、心を満たす「体験」でもあります。 貴院の空気感や想いに調和した、やさしく温かい料理をご提供いたします。 産婦人科・レディースクリニック様とともに、ママたちの気持ちに寄り添いながら、心に残るサービスをお届けします。

当社の強み

おいしい記憶が、心に残るクリニックになるように。

レストランやホテルで経験を積んだ料理人が、産婦人科やレディースクリニックの現場に寄り添えるよう、専門的な知識を学んでから配属しています。
ご要望に合わせたお祝い膳や行事食、イベント食など、かたちにとらわれない自由な発想で、入院中の食事に楽しさと彩りを加えます。
食材選びにもこだわり、手間を惜しまない料理で、入院中のひとときを「おいしい思い出」に変えていきます。

  • 01 季節メニューのイメージ

    毎日の食事に、
    新しい楽しさを。

    季節感や行事を取り入れた多彩な献立で、メニューのマンネリを防ぎ、食べる喜びを大切にしています。

  • 02 経験豊かなスタッフのイメージ

    確かな技術を持つ、
    経験豊かなスタッフ。

    レストランやホテルで培った調理スキルに、産婦人科向けの専門知識をプラス。安心して任せられる人材が揃っています。

  • 03 厨房イメージ

    現場のことを考えた、
    使いやすい厨房環境。

    動線や設備の最適化を意識し、スタッフが気持ちよく働ける厨房づくりもサポートしています。

  • 04 料理を引き立てる器のイメージ

    料理を引き立てる、
    器と盛りつけ。

    “見た目のおいしさ”にもこだわり、特別感や華やかさを感じられる食卓演出を心がけています。

  • 05 食のブランディングのイメージ

    他院との差が伝わる、
    食のブランディング。

    入院中の「おいしい体験」がクリニックの印象に直結するからこそ、味・見た目・対応力で差別化を図ります。

  • 06 オーダーメイド料理のイメージ

    ご要望に応じた、
    柔軟で具体的なご提案。

    行事食やイベント、特別な一皿まで。貴院のスタイルや方針に合わせた、オーダーメイドのご提案が可能です。

コスト面でのご相談も、お任せください

経営環境が大きく変化する中、医療現場では「質は落とさず、費用は見直したい」というご要望が増えています。
Mixフードサービスでは、そうしたお声にしっかり向き合い、
コストと品質のバランスを保った“現実的な提案”ができることも、私たちの強みのひとつです。

という段階でも大丈夫です。
まずは、お気軽にお問い合わせください